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健康资讯
【科普】全国防治碘缺乏病日,专家教你如何科学补碘


 

  5月15日是全国碘缺乏病防治日,今年第23个“防治碘缺乏病日”。

  碘缺乏病是一种世界性地方病,我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一,据上世纪末调查,我国约有4.25亿人口生活在严重缺碘地区,占全国人口总数的40%。我国现有智力残疾人1017万,其中80%以上是因缺碘造成,如不采取防治措施,每年还将有数量相当可观的智残儿出生。

  那么,什么是碘缺乏?碘缺乏都有哪些危害呢?我们该怎样科学补碘呢?下面,我们来看看重庆消防医院内科专家尹主任是怎么介绍的。

  什么是碘缺乏?

  碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘,造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称,是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天性畸形等。

  碘缺乏会有哪些危害呢?

  碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的主要原料。当碘的摄入严重不足时,体内碘储备下降,机体合成的甲状腺激素随之减少,造成机体代谢不足,生长发育延缓等后果。

  据统计,缺碘对各年龄阶段的人群都有影响。缺碘发生的时期不同,对人体的危害不同。碘对胎儿的发育非常重要,孕妇在围产期缺碘,会影响受精卵的发育,会出现胎儿发育异常,导致早产、流产或死胎的发病率增高。孕妇在围产期缺碘还会导致神经型克汀病:出现智力缺陷、聋哑、痉挛性瘫痪和斜视等症状。此外,新生儿期缺碘会出现:新生儿甲状腺、新生儿甲低等。儿童和青少年期缺碘会出现:甲肿、智力缺陷、体格发育落后、单纯聋哑等。成人期缺碘出现:甲状腺肿,无力,易疲劳,劳动能力低下、智力障碍等。

  怎样科学补碘?
 


 

  采用食盐加碘是最为合理科学的补碘方法,也是防治碘缺乏病的最佳方法。购买带有防伪标志的碘盐;碘盐的存放应注意密封、避光、避风、避免受热和久存,以防止碘的丢失;不用盐爆锅,菜肴出锅时放盐避免碘在高温下挥发。

  此外,还应多吃含碘丰富的食物,如海带、海鱼、海虾和紫菜等。

  那么,每日碘的补充量是多少呢?

  健康人每天碘的最低需要量是75μg,而比较适宜的供应量是它的2倍。日食5~10克碘盐,从盐中大约摄入碘100~200μg。

  联合国儿童基金会、世界卫生组织和国际控制碘缺乏病理事会,共同推荐不同人群每天碘的供给量不同:1岁以内50μg,2~6岁90μg,7~12岁120μg,12岁以上及成人150μg,孕妇和乳母200μg。

  补碘对人体至关重要,但是过量补碘也会给人体带来危害的。临床研究证实,碘与甲状腺疾病的关系式是一个典型的“U”字规律,当人体每天摄入的碘量不足50微克时,可能患碘缺乏病,但如果正常人每天碘摄入量过多时也可能患上甲状腺疾病。

  那么,是否每个人都需要补碘呢?专家指出,有的人群不宜补碘。例如,高碘地区或高碘性甲状腺肿流行区,群众的日摄碘量在800~1000μg以上,无需再补碘,因为长期持续性摄入高碘可造成高碘甲状腺肿。某些甲状腺疾病患者,如甲状腺机能亢进症也不宜补碘。

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