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内科
八种食物帮你补补血
  血劳指因先后天亏损,血液生化不足,或因失血、溶血等耗伤血液,以致营血亏少,脏器失其濡养。以面白舌淡,眩晕心悸,血红细胞少,血红蛋白量低为主要表现的劳病类疾病。 相当于西医学所说的贫血,如缺铁性、失血性贫血,或慢性溶血性贫血等。
 
  贫血的主要因素就是缺铁,生活中有很多的坏习惯都会导致贫血的出现,下面由武警重庆消防总队专家教你如何来补血。
 
  导致贫血的坏习惯:
 
  1、常喝茶和咖啡
 
  咖啡含有一定的营养成分,茶叶是养生的佳品,但是饮用也是需要适量,不然会过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶,浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。
 
  2、不吃主食和肉蛋类
 
  不吃主食和肉蛋类造成的后果十分可怕。不吃肉蛋类食物,人体很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素。
 
  3、果蔬、酸奶当正餐
 
  用水果、蔬菜和酸奶当正餐的女性越来越多,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维,也会影响铁的吸收,吸收率仅为肉类的十分之一。
 
  补血的食物:
 
  1、黑芝麻
 
  黑色和红色的食物多是具有补血的功效的。黑色的食物入肾,有助于肾藏精钠气。肾藏精、精生髓、髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则是因为以形补形,以色补色。
 
  2、猪肝
 
  患有血虚症或缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
 
  3、胡萝卜
 
  入脾胃经和肥经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
 
  4、海藻
 
  海藻其实同样也具有补血的功效,只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收,从而达到补血的功效。特别是海苔,起除了具有很好的补血功效之外,同时还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,从而保护人体免收放射线的伤害。
 
  5、甘蔗
 
  甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的,特别是甘蔗
 
  榨成的甘蔗糖,其补血功效更加显著。而且甘蔗还具有滋补清热的作用,作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。不管是劳累过后还是饥饿头晕,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是在吃的时候要注意,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
 
  6、乌鸡
 
  养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
 
  7、桂圆肉
 
  如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。
 
  8、鸽肉
 
  鸽肉含有丰富的血红蛋白,蛋白质的含量比猪肉高9.5%,而脂肪含量很低,营养作用却优于鸡肉,而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉,补血之余,脸色也会好起来。
 
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